Nahrung als Kommunikationsmittel

über die kulinarische Hierarchie als Abbild zwischenstaatlicher Machtdifferentiale

authored by

Eva Barlösius

External Organisation(s)

Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf

Type

Contribution to book/anthology

Pages

137-151

No. of pages

15

Publication date

1997

Publication status

Published