Nahrung als Kommunikationsmittel
über die kulinarische Hierarchie als Abbild zwischenstaatlicher Machtdifferentiale
- verfasst von
- Eva Barlösius
- Externe Organisation(en)
-
Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Seiten
- 137-151
- Anzahl der Seiten
- 15
- Publikationsdatum
- 1997
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht
