Adsorbentien für die Gewinnung von Aromastoffen aus wässrigen Lösungen-Screening geeigneter adsorptiver Materialien mit einer Modellaromalösung

authored by

Ulrich Krings, Ralf Günter Berger

Organisation(s)

Institute of Food Chemistry

Type

Article

Journal

Lebensmittelchemie

Volume

48

Pages

77

No. of pages

1

Publication date

1994

Publication status

Published