Adsorbentien für die Gewinnung von Aromastoffen aus wässrigen Lösungen-Screening geeigneter adsorptiver Materialien mit einer Modellaromalösung
- verfasst von
- Ulrich Krings, Ralf Günter Berger
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelchemie
- Typ
- Artikel
- Journal
- Lebensmittelchemie
- Band
- 48
- Seiten
- 77
- Anzahl der Seiten
- 1
- Publikationsdatum
- 1994
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht
