Vergleich der Biosynthese von Aromastoffen in Segment-, Kallus- und Suspensionskulturen von Citrusarten

authored by
Friedrich Drawert, Ralf Günter Berger
External Organisation(s)
Technical University of Munich (TUM)
Type
Article
Journal
Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL)
Volume
7
Pages
143-147
ISSN
0366-7154
Publication date
1982
Publication status
Published