Is the gastrointestinal transit time affected by ingestion of different proteins as potential precursors of opioid peptides?
- verfasst von
- A Hahn, G. Erll, G. Sawatzki, H. Daniel
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Abstract
- Publikationsdatum
- 1991
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht