Use of microorganisms and plant cell cultures for the production and biosynthesis of aroma substances
- verfasst von
- Friedrich Drawert, Ralf Günter Berger
- Externe Organisation(en)
-
Technische Universität München (TUM)
- Typ
- Aufsatz in Konferenzband
- Seiten
- 122-143
- Publikationsdatum
- 1984
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht
