Pros and cons: on-line versus off-line analysis of fermentations

verfasst von

K. Schügerl, T. Lorenz, A. Lübbert, J. Niehoff, T. Scheper, W. Schmidt

Abstract

A fermenter is a complex system consisting of metabolically active cells suspended in a medium which is often aerated. Since the behaviour of such systems is not determined by the initial conditions fermentations must be subject to closed loop control. Closed loop control can be applied using either on-line or off-line methods.

Organisationseinheit(en)

Institut für Technische Chemie

Typ

Übersichtsarbeit

Journal

Trends in biotechnology

Band

4

Seiten

11-15

Anzahl der Seiten

5

ISSN

0167-7799

Publikationsdatum

01.1986

Publikationsstatus

Veröffentlicht

Peer-reviewed

Ja

ASJC Scopus Sachgebiete

Biotechnologie, Bioengineering

Elektronische Version(en)

https://doi.org/10.1016/0167-7799(86)90128-9 (Zugang: Unbekannt)